Das Beet für die Starkzehrer, d. h. für Pflanzen mit einem hohen Nährstoffbedarf, wird im Frühjahr mit einer Kompostgabe von etwa 4–6 l Kompost/m² versorgt und gegebenenfalls während des Jahres noch mit weiterem Kompost, Brennnesseljauche oder anderen organischen Düngern nachgedüngt.

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